Van Gevaş ilçesinde bir bal üreticisi tarafından 14 Şubat Sevgililer Günü'ne özel üretilen kalp şeklinde petek bal büyük ilgi gördü.Gevaş Bal Üreticileri Birliği Başkanı Fırat Çemberlitaş, Gevaş balını her yerde tanıtmak amacıyla değişik figürlerle işlediklerini, Sevgililer Günü için de özel olarak kalp şeklinde petek bal üretimi yaptıklarını belirten Çemberlitaş, "Bal güzelliğin iksiri diye tabir edilir. Kalp şeklindeki petek bal, görünüm ve lezzet bakımından büyük ilgi görüyor. Tamamen organik olan bu balı Sevgililer Günü'ne özel olarak hazırladık. Daha önce de Van Gölü Canavarı veTürkiye haritası figüründen petek bal yapmıştık" dedi.
Kalp şeklindeki bal siparişini önceden aldıklarını, üretimi buna göre yaptıklarını anlatan Fırat Çemberlitaş, beklediklerinin üzerinde ilgi gördüklerini söyledi. Balın kilosunu 40 ile 50 TL arasında değişen fiyatlardan sattıklarını bildiren Çemberlitaş, 2010 yılında Gevaş'ta üretilen organik balın tanıtımı için farklı şekilde petek bal hazırlayacaklarını da söyledi.